迷彩戚風
2017 年 04 月 04 日發佈
列印
用上小嵨老師的食譜,把蛋黃部份,分成3種色,迷彩是我至愛的圖案,今天終於可放在蛋糕上,由於麵糊入模後,只可從高空拋下,不可以用竹籤攪拌走大氣泡,於是蛋糕體出爐時,身中多槍,做成嚴重傷害,身上有好多窿,要搶救它,就是要快手把它吞掉。
食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 原味麵糊: 蛋黃 1個
- 糖 13g
- 油 9g
- 水 16g
- 綠茶麵糊: 蛋黃 1個
- 糖 13g
- 油 9g
- 水 16g
- 深綠色麵糊: 蛋黃 1個
- 糖 13g
- 油 9g
- 水 16g
- 原味麵糊 :低筋粉 22g
- 綠茶麵糊: 低筋粉 18g
- 綠茶粉 3g
- 深綠色麵糊: 低筋粉 18g
- 綠茶粉 3g
- 竹炭粉 0.3g
- 蛋白糊 : 蛋白 3個
- 糖 20g