【黑巧克力堅果餅乾】 2017 年 03 月 19 日發佈 美味簡單煮 列印 0 7 1516 請稍等. 請稍等. 免模具、步驟簡單、輕易上手,自己做的餅乾衛生又有成就感,香濃可可配上奶油香的餅乾,再加上健康堅果,配上茶,忍不住一口接一口啊 ~ 更多詳細食譜請搜尋粉絲團: Candice。美味簡單煮 ➲https://www.facebook.com/candice760/ 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 低筋麵粉 200g 糖粉 70g 無鹽奶油 100g 全蛋(打散) 1顆 巧克力塊 適量 堅果 適量 1預備食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、全蛋(打散)、巧克力塊、堅果。 2軟化奶油,分次加入糖粉打發。全蛋,分次加入拌勻。 3將麵粉過篩,分次加入,拌勻。 4直到成團。 5將麵糰放入乾淨塑膠袋,整形成圓長條狀,先放入冷凍庫,冰1小時讓麵糰硬一點。冰完後之後再切片。 6切好放置烤盤,烤箱預熱至170℃-180℃。烤焙10~15分鐘至金黃色即可。 7巧克力塊隔熱水融化備用。 8等餅乾烤好,將融化的巧克力淋到餅乾上,再放上喜愛的堅果,即完成。
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