蠔豉綠豆蓮藕湯

2017 年 03 月 06 日發佈 列印
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今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇.
http://josearfung.blogspot.hk/2017/03/blog-post_6.html

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 蠔豉 6-8粒
  • 蓮藕 1斤
  • 綠豆 4両
  • 豬展 即買 2個
  • 蜜棗 2粒
  • 1

    蠔豉清洗, 綠豆浸發過夜, 蓮藕去皮切件, 豬展 即買 飛水

  • 2

    全部材料加入水蓋過材料以小火煲2小時

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