麵包街蘿蔔🥕
2017 年 02 月 27 日發佈
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每一次宴客都為蔬菜嘅菜式諗爆頭？哩個就可以係一個極易整而又特別嘅菜式。
大廚同第二版主係「麵包街廚房」嘅忠實粉絲，有一次食到哩個充滿異國風情嘅紅蘿蔔，一試難忘。只要有焗爐，少少香料，無技巧可言！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 紅蘿蔔 1kg
調味料
- 孜然粉 1茶匙
- 玉桂粉 1茶匙
- 八角粉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 油 4湯匙
-
1
預熱焗爐200度
-
2
紅蘿蔔斜切成一口大細
-
3
所有香料、糖、油撈勻再加入紅蘿蔔至每一塊紅蘿蔔都被蓋上一層香料油
-
4
焗25-30分鐘就食得喇！