[醬炒南瓜素肉片]
2017 年 02 月 20 日發佈
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素食菜式並不一定是清清淡淡，只要將不同的醬料及食材互相配合，便以烹煮出美味又有富口感豐富的菜式~^^~
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食材
（3-4人）
30分鐘內
材料
- 即用烤麩 1包
- 南瓜 200g
- 小雲耳 1碗
- 蒜粒 1茶匙
醃料
- 藍象綠咖哩醬 2湯匙
- 紹興酒 1湯匙
- 麻油 1湯匙
- 油 1湯匙
醬料
- 磨豉醬 2湯匙
- 水 1碗
- 糖 1茶匙
- 菇粉 半茶匙
