關西風壽喜燒（すき焼き）
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 火鍋牛肉 250g
- 洋蔥 1/2個
- 鮮冬菇 10粒
- 鴻喜菇 一包
- 紅蘿蔔 1/2條
- 絹豆腐 1盒
- 芹菜 少許
- 【牛肉調味】砂糖 【牛肉調味】 5大匙
- 【鍋汁調味】料理酒【鍋汁調味】 1/2杯
牛肉調味
- 日式醬油 4大匙
鍋汁調味
- 水 1/3杯
- 日式醬油 2大匙
