芒果木糠布甸

2017 年 02 月 15 日發佈 列印
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今次情人節整咗這款芒果木糠布甸,將忌廉加上芒果蓉和芒果粒粒感覺清新,味道唔會太甜和太滯。
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 芒果 2個
  • 瑪莉餅 100克
  • 忌廉 100ml
  • 糖 15克
  • 煉奶 10克
  • 1

    首先將瑪莉餅有棒壓碎成粉狀,形成木糠備用。

  • 2

    芒果切粒和切出心型花,芒果粒留四分三備用,

  • 3

    另外芒果核和四分一芒果粒放入保鮮袋榨出芒果蓉。

  • 4

    忌廉加入糖和煉奶,用電動打蛋器打發8成企身加入芒果蓉,再次用電動打蛋器打混忌廉和芒果蓉。

  • 5

    第一層鋪上木糠第二層芒果忌廉。

  • 6

    芒果忌廉加上芒果粒,再鋪上木糠,層數按個人喜歡。

  • 7

    放入雪櫃雪凍後,一杯美味甜品就完成。

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