薑汁撞奶

每年情人節，花師奶和花老爺都沒有什麼特別的慶祝活動，一來這天已被各大傳媒商業化，外出消費十分昂貴，二來我們覺得，如果彼此相愛，日日都是情人節，故花師奶和花老爺喜於情人節在家用膳，這不但豐儉由人，更可為對方炮製喜歡的佳餚，豈不是更有意思？
花師奶和花老爺拍拖時，花老爺曾煮過薑汁撞奶給花師奶吃，花師奶覺得剛撞出來的奶酪綿綿滑滑，且薑汁暖胃驅寒，僻走了奶羶味，是在冬天的一道甜蜜小吃，於是花師奶便請教花老爺，才發現這個甜品製作方法簡單，可謂零失敗率。
今天，為各位朋友送上這碗薑汁撞奶，祝福大家甜甜蜜蜜！