快快手簡易龍蝦包

2017 年 02 月 12 日發佈 列印
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外出買個龍蝦包索價不低,但龍蝦包卻怎樣也不及自家做足料!不如自己動動手,做個簡單版本一點也沒有難道!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 牛油包 1個
  • 急凍龍蝦 1隻
  • 蛋黃醬  2茶匙
  • 鹽  適量
  • 黑胡椒  適量
  • 鮮蕃荽  適量
  • 1

    龍蝦尾 即買 解凍後出水約6分鐘至全熟

  • 2

    牛油包白鑊烘至3邊香脆

  • 3

    龍蝦盛起後冰鎮5分鐘

  • 4

    龍蝦起肉切粒,加入醬料及調味拌勻

  • 5

    牛油包中間切至一半深度,將混合物釀入麵包,再放鮮蕃荽即可享用

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