檸檬乳酪小蛋糕

2017 年 02 月 10 日發佈 列印
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口味清新的小蛋糕,送禮自奉皆宜~~

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 低筋粉 250G
  • 泡打粉 8G
  • 海鹽 1/2茶匙
  • 原味乳酪 100G
  • 80G
  • 2隻
  • 橄欖油 70G
  • 檸檬汁 1/2個
  • 檸檬皮(可略) 適量
  • 切片檸檬(每片分4份)(裝飾用,可略) 3片
  • 1

    先將乾料及粉類拌勻,另外混合濕料,接着將濕料倒入乾料混合成麵糊,倒入紙杯,麵糊面放上四分一片檸檬當裝飾,用200度焗約20分鐘即成。

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