情人節草莓雪之戀

先把糯米粉、粘米粉、草莓粉和砂糖過篩。

混合後，在中間挖洞，約分三次加入牛奶或豆奶。 (用微溫的奶粉漿較幼滑)

把粉漿拌至無粉粒後，在蒸碟掃上薄油，再倒入粉漿，大約蒸15至20分鐘。

蒸好的粉糰要放涼數分鐘。

取出約一湯匙的粉糰，把它按平，包入草莓朱古力波，然後收口，再沾上防潮草莓糖霜粉防黏。