[養生糖水] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

2017 年 02 月 01 日發佈 列印
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新年食得太滯,可以煲下糖水滋潤一下!
桑寄生茶好易煲而且功效好,有養顏亦有補肝補腎補血功能,對腰酸骨痛都有幫助!大家可以買材料返屋企煲呀!
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 桑寄生 2両
  • 蓮子 30粒
  • 紅棗 6粒
  • 6粒
  • 1800ml
  • 片糖 1.5片
  • 魚袋 1個
  • 1

    桑寄生 、蓮子、紅棗用水沖洗乾淨,蓮子和紅棗去芯,蛋烚好,桑寄生入在魚袋內備用; (Video有教雞蛋簡易去殻方法)

  • 2

    用1800ml水加入桑寄生 、蓮子及紅棗,凍水落煲至滾起,轉細火煲15分鐘後,加入雞蛋和片糖一齊煲,煲多45分鐘便完成

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