上湯燴椰菜卷

2017 年 01 月 31 日發佈 列印
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係時候清吓腸胃... 呢個餸除咗雞湯... 基本上係全素！ 燴得好入味... 連麻麻地鍾意食菜嘅都大讚好味！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 椰菜 8片
  • 迷你粟米仔 2-3條
  • 三色豆 3湯匙
  • 雞湯 250g
  • 粟粉芡 適量
  • 1

    椰菜洗浸乾淨... 放入已加鹽的水中烚軟... 取出... 稍涼... 包成椰菜卷！

  • 2

    椰菜卷放鑊中... 注雞湯... 加三色豆及已切粒的粟米仔！

  • 3

    中火煮至湯收一半... 取出椰菜卷排碟上！

  • 4

    湯埋粟粉芡... 稍煮杰... 將汁和豆淋上！

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