薑汁年糕
2017 年 01 月 23 日發佈
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喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食時都覺得安心D.
http://josearfung.blogspot.hk/2017/01/blog-post_23.html
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 糯米粉 250G
- 粘米粉 40G
- 砂糖 4湯匙
- 片庶糖 1條
- 薑汁 100G
- 椰漿 150G
- 油 半湯匙
-
1
將薑汁,糖及椰漿煮至溶,加入油攪勻待涼
-
2
粉類攪勻過篩加入材料1放入已掃油的蒸盤
-
3
以中大火蒸80分鐘即可