古早腰果糖(免油炸版)
2017 年 01 月 11 日發佈
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製作這個古早腰果糖,材料真的非常簡單,做法亦非常簡單。趁農曆年前,造定一些放在全盒,或是送給老人家,也是非常合適的選擇。
不過我今次用了airfryer,去取代傳統油炸的工序,令這糖果變得更健康一點。
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 生腰果 300g
- 麥芽糖 150g
- 砂糖 150g
- 水 100g
- 鹽 少許
製作這個古早腰果糖,材料真的非常簡單,做法亦非常簡單。趁農曆年前,造定一些放在全盒,或是送給老人家,也是非常合適的選擇。
不過我今次用了airfryer,去取代傳統油炸的工序,令這糖果變得更健康一點。