蒜頭雞湯
2017 年 01 月 10 日發佈
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食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 土雞腿塊 300g
- 蛤蜊 15顆
- 蔥花 20g
- 蒜頭 12粒
- 水 1000cc
- 白胡椒粉 適量
- 鹽 適量
- 香油 適量
- 米酒 適量
-
1
下香油將雞肉煎至恰恰後,下蒜頭煎至恰恰。
-
2
下水加蓋煮20分鐘。
-
3
下蛤蜊煮至打開,下米酒、鹽、白胡椒粉調味。
-
4
最後撒上蔥花即可。