蒜頭雞湯

2017 年 01 月 10 日發佈 列印
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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 土雞腿塊 300g
  • 蛤蜊 15顆
  • 蔥花 20g
  • 蒜頭 12粒
  • 1000cc
  • 白胡椒粉 適量
  • 適量
  • 香油 適量
  • 米酒 適量
  • 1

    下香油將雞肉煎至恰恰後,下蒜頭煎至恰恰。

  • 2

    下水加蓋煮20分鐘。

  • 3

    下蛤蜊煮至打開,下米酒、鹽、白胡椒粉調味。

  • 4

    最後撒上蔥花即可。

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