家常菜-蒜蓉臘腸蒸飛排

2017 年 01 月 06 日發佈 列印
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簡單既家常菜
臘腸油香加上排骨
送飯一流呀!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 飛排 30蚊
  • 臘腸 1條
  • 蒜頭 3粒(切碎)
  • 生抽 1湯匙
  • 1茶匙
  • 生粉 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 1

    臘腸用熱水浸2分鐘,用水沖洗乾淨切片備用。

  • 2

    飛排加入所有調味料和蒜蓉醃15分鐘

  • 3

    飛排在碟中鋪平,放上臘腸,隔水大火蒸15分鐘即成。

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