《紅酒雞腿》 2016 年 12 月 08 日發佈 列印 1 7 2811 加啲西式嘅元素煮雞髀,好香嘅紅酒味,又幾好味喎。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞髀 四隻 洋蔥碎 半個 香葉 三片 紅酒 40mL 清雞湯 40mL 調味 生抽 鹽 糖 黑糊椒粉 意大利雜香草 黃芥末醤 1 用調味料將雞腿醃一晚。 2 熱油,爆香洋蔥粒,將雞髀放在鑊中將皮煎至金黃色,加入清雞湯、紅酒、香葉,慢火煮至全熟及收汁,完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 雞 雞髀 紅酒 雞腿 香葉 酒雞 推薦資訊