香蒜薑蓉炒飯

2016 年 12 月 06 日發佈 列印
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這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用10分鐘就做到令人滿足的家常炒飯!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 白飯 2-3碗
  • 鮮蝦 8隻
  • 蒜蓉 2湯匙
  • 薑蓉 2湯匙
  • 蔥花 適量
  • 雞蛋 2隻
  • 1

    燒熱鑊後下油,先將蝦煎熟,盛起備用

  • 2

    再下少許油,然後下薑蓉和蒜蓉,用小火炒 3-5分鐘

  • 3

    再下白飯,炒3分鐘,下鹽,白胡椒粉,麻油和生抽調味

  • 4

    然後下雞蛋,繼續炒

  • 5

    最後下蔥花和鮮蝦拌勻即可

  • 6

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