蟲草花冬菇蒸排骨
2016 年 12 月 01 日發佈
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蟲草花有抗衰老, 鎮靜降壓功效, 平時除左用來煲湯水外, 我都喜歡用來做菜式, 這個都是我好常用, 用來配飯就一流.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/12/blog-post.html
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 排骨 半斤
- 蟲草花 適量
- 冬菇 4隻
調味
- 生抽 2湯匙
- 麻油/老抽 各1湯匙
- 糖/鹽 各1茶匙
-
1
蟲草花浸30分鐘, 冬菇切半連排骨加入調味醃30分鐘
-
2
放上蒸盤大火蒸45分鐘