秋葵雞丁
2016 年 11 月 16 日發佈
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秋葵是很健康的食物,而且有很多的鈣含量,
除了喝奶之外,大家都可考慮多吃秋葵補鈣。
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2016/11/blog-post_16.html
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 秋葵 10條
- 雞胸 即買 4塊
- 紅蔥頭 1粒
- 辣椒 2條
- 醬油 少許
醃料
- 醬油 1.5湯匙
- 料酒 1茶匙
- 糖 少許
- 生粉 1茶匙
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1
雞胸 即買 切成雞粒,以醃料醃20分鐘。
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2
紅蔥頭切片,辣椒去籽切粒,秋葵洗淨去頭尾,切粒備用。
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3
燒熱油,爆香紅蔥頭後倒入雞粒炒熟。
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4
加入秋葵粒炒2分鐘,倒入醬油及辣椒粒炒勻即可。