秋葵雞丁

2016 年 11 月 16 日發佈 列印
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秋葵是很健康的食物,而且有很多的鈣含量,
除了喝奶之外,大家都可考慮多吃秋葵補鈣。

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2016/11/blog-post_16.html

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 秋葵 10條
  • 雞胸 即買 4塊
  • 紅蔥頭 1粒
  • 辣椒 2條
  • 醬油 少許

醃料

  • 醬油 1.5湯匙
  • 料酒 1茶匙
  • 少許
  • 生粉 1茶匙
  • 1

    雞胸 即買 切成雞粒,以醃料醃20分鐘。

  • 2

    紅蔥頭切片,辣椒去籽切粒,秋葵洗淨去頭尾,切粒備用。

  • 3

    燒熱油,爆香紅蔥頭後倒入雞粒炒熟。

  • 4

    加入秋葵粒炒2分鐘,倒入醬油及辣椒粒炒勻即可。

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