玫瑰雞翼

雞翼 即買 洗淨，灼水，備用。

熱油鍋，爆香薑蒜，再下雞翼 即買 ，加少許水稍燜一會。

倒入生抽，老抽和玫瑰露酒燜熟，最後大火收汁，完成。