香菇肉末大碗飯
2016 年 11 月 04 日發佈
列印
香菇肉末大碗飯 - 再來簡單的一人餐，一次過煮多一份作為第二日返工的外帶午餐盒, 香菇肉末很下飯 ， 再配埋熟蛋加菜粒， 簡單, 有營又好味。 --------更多我的食譜請往 : Facebook: Owenmama
https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 豬絞肉 250g
- 冬菇 3隻
- 乾蔥 3粒
- 熟菜粒（種類隨意） 適量
- 烚蛋（可免） 1隻
豬絞肉醃料
- 生抽 1湯匙
- 糖 1/2湯匙
調味汁料
- 生抽 1 1/2湯匙
- 老抽 1/2湯匙
- 蠔油 1 1/2湯匙
- 糖 3/4湯匙
- 水 4湯匙
- 生粉水 （後下） 適量
