法式起士土司

2016 年 10 月 21 日發佈 列印
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把土司壓扁並放上起司片後捲起來壓緊,沾上蛋液再用奶油把沾了蛋液的土司煎的酥酥的~熱熱的吃!! 外酥內軟!!雖然簡單,卻很美味~
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 土司 2片
  • 起司片 2片
  • 全蛋 1顆
  • 1/4茶匙
  • 無鹽奶油 15g
  • 1

    土司略壓扁後,放上起司後捲起來。

  • 2

    全蛋加入鹽或糖(依各人喜好,如加糖則放約1茶匙))打勻後將土司放入滾一圈,讓土司沾滿蛋液。

  • 3

    平底鍋放入奶油,待奶油溶化後放入土司(收口處朝下先煎)煎到四面香酥即可。

  • 4

    趁熱切開,剛溶化的起士配上酥香的外層,真的是無論吃鹹、吃甜都很適合。

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