黑胡椒檸檬泰式酸辣花枝「山姆叔叔」

2016 年 10 月 21 日發佈 列印
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OL在家輕鬆做Buffet
超簡單、超快速
健康無負擔,立馬動手做!

影片在這
https://www.facebook.com/unclesamverygoodcooking/videos/1317310761635694/

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 花枝 2條
  • 沙拉葉 個人喜好
  • 泰式酸辣醬 1份
  • 洋蔥 1/2顆
  • 牛番茄(小) 1/2顆
  • 香菜 1束
  • 紅辣椒 1根
  • 魚露 2大匙
  • 檸檬汁 10大匙
  • 3大匙
  • 1

    將花枝放上烤盤,以200度烘烤

  • 2

    雙面翻烤第一輪

  • 3

    10秒要翻面

  • 4

    雙面翻烤第二輪

  • 5

    記得改變方向烘烤,才會有漂亮的紋路

  • 6

    將烘烤完成的花枝切片

  • 7

    在容器內鋪上沙拉葉,放入切好的花枝

  • 8

    淋上泰式醬料

  • 9

    放上切片的番茄與檸檬

  • 10

    輕鬆簡單完成一道Buffet料理

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