《腰果、香蕉蛋糕仔》

2016 年 10 月 17 日發佈 列印
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心血來潮，想做啲香蕉蛋糕仔做早餐，開始吧！
呢個蛋糕仔真係零失敗，超簡單，由頭到尾只需要30分鐘，就有新鮮嘅香蕉蛋糕食啦。

食材 （9人以上） 30分鐘內

食材

  • 麵粉 all-purpose flour 1½杯
  • 發酵粉 baking power 一茶匙
  • 小梳打 baking Sosa 一茶匙
  • 鹽 ½茶匙
  • 香蕉（熟透） 三隻
  • 糖 ½杯
  • 蛋 一隻
  • 橄欖油 1/3杯
  • 食用檸檬油 半茶匙
  • 腰果碎（生）
  • 1

    將所有材料放入大盆中，用電動攪拌器攪至順滑。

  • 2

    預熱焗爐175度。

  • 3

    將所有攪拌好嘅麵粉放入小杯中（6成滿），大約可以做到16個。

  • 4

    焗大約15至20分鐘就OK啦。

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