麻婆豆腐
2016 年 10 月 02 日發佈
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自家版麻婆豆腐 - 放工後想煮飯,當然要做啲簡單又快手嘅菜式。 呢味自家版麻婆豆腐, 雖然唔正宗但係味道絕對對版, 由準備到烹調全程十零分鐘就攪掂, 加個灼菜,同老公撐檯腳又一餐! (老公呢餐又食咗兩碗幾飯喇^^)
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 盒裝豆腐 1盒
- 豬絞肉 300G
- 蒜頭(切粒) 4瓣
醃料
- 生抽 2茶匙
- 砂糖 1茶匙
汁料
- 豆辨醬 1.5湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 生抽 1茶匙
- 糖 2.5茶匙
- 水 半碗
- 生粉水 通量