綠茶蜜糖鬆餅

2016 年 09 月 21 日發佈 列印
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食時帶點綠茶味道, 入面鬆軟焗完後真係忍不住都連食左2件呀!!作為茶點真係一流.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/09/blog-post_47.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 中筋麵粉 100G
  • 綠茶粉 1茶匙
  • 泡打粉 1茶匙
  • 牛油 40G
  • 10G
  • 蜜糖 30G
  • 牛奶 40G
  • 1

    1)凍牛油加入粉類搓成碎粒

  • 2

    2)牛奶加入蜜糖及糖攪勻加入材料1中搓勻

  • 3

    3)放入雪櫃雪10分鐘, 預熱焗爐180度

  • 4

    4)將麵團分6份放上焗盤入爐焗15分鐘取出掃蜜糖水即可.

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