［家常餸］咸蛋蒸肉餅
2016 年 09 月 18 日發佈
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每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家，小時候媽媽經常煮，但由於爸媽現在年紀大，餸菜以多菜為主，這個餸很少出現了！今日心血來潮想吃，決定動手做，絞肉加了麥片，更軟更腍，還有咸蛋的咸香，家的味道出來了
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 碎豬肉 1包
- 咸蛋 2隻
- 麥片 1tbsp
- 紹酒 適量
- 胡椒 適量
- 生粉 適量
- 水 少許
每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家，小時候媽媽經常煮，但由於爸媽現在年紀大，餸菜以多菜為主，這個餸很少出現了！今日心血來潮想吃，決定動手做，絞肉加了麥片，更軟更腍，還有咸蛋的咸香，家的味道出來了
