[戀上排骨蒸陳村粉]
2016 年 09 月 18 日發佈
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陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，它較沙河粉薄、爽、滑、軟，，吃過後定會回味無窮。
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食材
（3-4人）
30分鐘內
材料
- 排骨 12兩
- 陳村粉 1斤
醃料
- 醬油 1茶匙
- 粟粉 1茶匙
- 糖 半茶匙
- 鹽 半茶匙
- 紹興酒 1湯匙
- 油 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 蒜蓉豆豉醬 1湯匙
- 指天椒 1隻(切蓉)
