南瓜雪耳無花果湯

2016 年 09 月 03 日發佈 列印
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南瓜全身都系寶，還可以減肥，皮的菅養价值更高。今日煲這個湯有防癌，降血壓血脂，補氣血，潤肺潤腸通便等等的功放

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 南瓜 1個或隨意
  • 瘦肉 隨意
  • 無花果 6粒
  • 漳州雪耳 1两
  • 蜜棗 2粒
  • 薑 三片
  • 鹽 適量
  • 陳皮 2角
  • 1

    南瓜連皮同籽切大塊，雪耳浸軟去腳，陳皮浸軟去内面部份，瘦肉氽水，一同加水煲滾，大火煲15分鐘，再细火煲2小時加鹽調味即可享用。

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