甘筍菜乾豬肺湯

2016 年 08 月 23 日發佈 列印
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宜家想煲豬肺湯已經非常方便, 好多時肉檔已經清洗好豬肺先攞出來買, 一個都係二十蚊左右, 煲完啖湯出來又可以食埋D豬肺真係非常抵呀!!
這個湯水對有咳, 喉嚨唔舒適既人好有幫助!!!對於我地成日夜訓又易口乾既人非常滋潤架!
http://josearfung.blogspot.hk/2016/08/blog-post_22.html

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 豬肺 1個
  • 甘筍 2條
  • 菜乾 2両
  • 蜜棗 2粒
  • 南北杏 少許
  • 1

    1)豬肺洗清好後切大件用白鑊不停炒, 中途出水倒走後炒至豬肺沒有再沒水為止.

  • 2

    2)菜乾用熱水浸, 甘筍去皮切件

  • 3

    3)所有材料放入煲加入水剛蓋材料水滾轉

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