童年回憶之咖哩魚蛋# 米家小廚房。MicsKitchen。

2016 年 09 月 13 日發佈 列印
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原本這些魚旦是準備給友人們的,但他們忘卻了取回家??結果今晚就成了米生的下午茶喔??



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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 魚旦 380g
  • 170g
  • 20ml

調味料

  • 咖哩粉 3茶匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 半茶匙
  • 1

    做法 1.先將水,調味料煲滾後加入魚旦煲5分鐘(中火)加奶之後關火焗10分鐘 2.落生粉水煲滾2分鐘(小火)則成

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