腐竹鮮百合蛋白糖水
2016 年 08 月 17 日發佈
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家中有一個討厭白果的媽媽，
所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時，
都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮百合取代白果。
鮮百合比乾百合在食療功效上更顯著，
尤其對於病後滋補有莫大裨益，
又有美容養顏、防癌抗癌之效，
連孕婦都適合進食。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 乾腐竹 1包
- 鮮百合 1包（約5個）
- 薏米 4湯匙
- 水 2.5公升
- 冰糖 100克
- 蛋白 3隻
