廚餘咖喱豬肉鬆

先將所有調味料拌勻備用,用木棒將豬展 即買 壓平，再用手撕成絲備用

豬肉絲和調味料拌勻放入鑊中，用小火將豬肉絲烘乾，大約需時15分鐘，其間要不斷攪拌，即成。