排骨娃娃菜湯
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 排骨 6小件
- 娃娃菜 1棵
- 薑 3片
- 味醂 2湯匙
- 海鹽 2茶匙
- 水 1公升
-
1
排骨解凍氽水備用（其實重口味女今次是用吃剩的排骨，即已熟，只是要用滾水沖去之前的調味，之後步驟一樣）。
-
2
娃娃菜洗淨備用。
-
3
水滾下薑、下排骨，滾一會再下娃娃菜及調味（味醂、海鹽）。
-
4
轉慢火後，滾至娃娃菜到自己喜愛的軟硬度即成。
排骨解凍氽水備用（其實重口味女今次是用吃剩的排骨，即已熟，只是要用滾水沖去之前的調味，之後步驟一樣）。
娃娃菜洗淨備用。
水滾下薑、下排骨，滾一會再下娃娃菜及調味（味醂、海鹽）。
轉慢火後，滾至娃娃菜到自己喜愛的軟硬度即成。