龜板, 牛大力, 土茯苓解毒去濕湯

2016 年 08 月 09 日發佈 列印
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龜板可以解毒去濕,即時買材料煲個解毒去濕湯!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 龜板 一大隻
  • 蜜棗 三粒
  • 陳皮 1塊
  • 牛大力
  • 土茯苓
  • 鑽地老鼠
  • 瘦肉 400g
  • 1

    (1) 牛大力 + 土茯苓 + 鑽地老鼠共一斤多 (去皮後)

  • 2

    (2) 龜板一開四

  • 3

    (3) 龜板加入薑片出水

  • 4

    (4) 瘦肉出水

  • 5

    (5) 所有材料放入煲

  • 6

    (6) 水滾後用細火煲三小時

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