沙律配甘筍沙律醬
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 甘筍 110g
- 蘋果汁 4湯匙
- 檸檬汁 1湯匙
- 糖 1湯匙
- 蛋黄醬 7湯匙
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量
其他材料
- 甘筍絲 25g
- 車厘茄 5粒
- 沙律葉 60g
- Parmesan 芝土 適量
- croutons 麵包粒 適量
- 南瓜子 . 適量
