芥茉鮮蝦漢堡

2016 年 07 月 10 日發佈 列印
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鮮蝦食材百搭, 做輕食也很簡單, 把熟蝦拌混黑胡椒, 芥茉醬調味, 輕鬆煮意。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鮮蝦
  • 漢堡
  • 配菜
  • 芥茉醬
  • 1

    剪去蝦頭, 去殼, 蝦身去腸, 洗淨, 用廚房紙吸乾水份之後, 用少許鹽及胡椒粉醃10分鐘以上

  • 2

    水滚放入蝦頭大火煮3分鐘, 取出蝦頭,

  • 3

    蝦身放入湯, 大火煮1分鐘, 取出放涼, 拌混黑胡椒, 芥茉醬 完成

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