赤小豆、白扁豆、粉葛、生薏米、豬展湯
2016 年 07 月 05 日發佈
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雖然已經是夏天，不過天氣仍然好濕，如果濕氣太重，會令人很易疲倦，這個湯水可以去骨火及去濕。
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食材
（7-8人）
1小時以上
食材
- 粉葛 2斤
- 赤小豆 120g
- 白扁豆 30g
- 生薏米 30g
- 豬展 即買 500g
- 蜜棗 2粒
- 陳皮 一塊
- 水 2500ml
-
1
果皮浸軟用刀背去囊 ；赤小豆、白扁豆及薏米清洗好；豬展 即買 飛水
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2
所有材料放入湯煲加水後大火煲滾，再中火煲三小時