蕃茄薯仔紅菜頭湯

2016 年 06 月 27 日發佈 列印
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因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎...
即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都冇咩胃口食... 所以今日就整左個湯黎撈飯... 咁會易食d 又補足到體力...

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 蕃茄 3個
  • 薯仔 1個
  • 紫洋蔥 1個
  • 紅菜頭 1個
  • 梳羅魚粉 1湯匙
  • 適量
  • 黑椒 適量 
  • 牛油 5克
  • 2公升 
  • 1

    所有新鮮材料洗乾淨, 切粒 先用牛油起鑊, 加薯仔, 紫洋蔥炒香

  • 2

    後加蕃茄, 紅菜頭, 梳羅魚粉同炒, 之後加水大火滾10-20分鐘

  • 3

    最後用鹽, 黑椒調味

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