魚湯浸千層
2016 年 06 月 27 日發佈
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用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮...
再加上菜苗... 絕對係green Monday 不二之選!!!
梳羅魚湯寶 (零廚餘系列) by STAUB 24CM: https://cook1cook.com/recipe/24475
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 千層腐皮 1/2件
- 自家製魚湯寶 1/2份
- 時菜 適量
- 鹽 適量
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1
昤菜先用開水烚到8 成熟
-
2
將自製魚湯寶用1:3 開水煮滾, 加鹽調味, 轉小火加千層腐皮浸熟
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3
時菜舖碟底, 加千層腐皮, 最後淋上魚湯