魚湯浸千層

2016 年 06 月 27 日發佈 列印
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用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮...
再加上菜苗... 絕對係green Monday 不二之選!!!

梳羅魚湯寶 (零廚餘系列) by STAUB 24CM: https://cook1cook.com/recipe/24475

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 千層腐皮 1/2件
  • 自家製魚湯寶 1/2份
  • 時菜 適量
  • 適量
  • 1

    昤菜先用開水烚到8 成熟

  • 2

    將自製魚湯寶用1:3 開水煮滾, 加鹽調味, 轉小火加千層腐皮浸熟

  • 3

    時菜舖碟底, 加千層腐皮, 最後淋上魚湯

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