台式水果茶
2016 年 06 月 14 日發佈
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每次去台灣一定會幫襯afternoon tea 的水果茶, 甜甜酸酸好好渴! 原來在家中自己製都好簡單, 水果隨意, 但一定不可缺少的是熱情果同橙, 這兩種生果完全能將水果茶的酸甜度提升, 增加開胃感!!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 橙(切粒) 半個
- 橙(榨汁) 二個
- 熟透的士多啤梨(切粒) 六粒
- 熱情果(切半) 二個
- 台灣桔仔(切半) 三粒
- 青蘋果(切粒) 半個
- 水 500ML
- 紅茶葉 二湯匙
- 蜜糖 隨意
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1
先煮滾水, 放茶葉, 滾起熄火焗10分鐘隔去茶葉
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2
放熱情果細火煮2-3分鐘再隔走籽
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3
放生果粒略煮, 再放橙汁,小火滾起加糖試味
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4
待涼後加蜜糖調味便成