梅子豬手花生煲
2016 年 06 月 05 日發佈
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酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽和花生一起煲, 所以這一個係我地家中都大受歡迎, 做法簡單早一日整定放工回家再煮熱就開得飯啦.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/06/blog-post_27.html
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 豬手 1隻
- 花生 半杯
- 梅子 4粒
- 生抽 2湯匙
- 冰糖 1小粒
- 水 4杯
-
1
1)豬手出水備用, 花生浸泡
-
2
2)所有材料放入壓力煲煮45分鐘即可.