木瓜鱆魚赤小豆薏米湯
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 木瓜 1 個
- 鱆魚 1 隻
- 赤小豆 2 兩- 浸透
- 生薏米 1 兩 - 浸透
- 蜜棗 2 粒
- 瘦肉 $30
-
1
1) 瘦肉清洗乾淨, 汆水, 盛起備用.
-
2
2) 木瓜去皮及去籽, 清洗乾淨, 切件, 備用. 鱆魚去衣, 清洗乾淨, 備用.
-
3
3) 燒滾一鍋水, 加入所有食材, 當水再次滾起時, 轉細火煲 2 小時, 然後下海鹽調味就有靚靚湯水飲.
1) 瘦肉清洗乾淨, 汆水, 盛起備用.
2) 木瓜去皮及去籽, 清洗乾淨, 切件, 備用. 鱆魚去衣, 清洗乾淨, 備用.
3) 燒滾一鍋水, 加入所有食材, 當水再次滾起時, 轉細火煲 2 小時, 然後下海鹽調味就有靚靚湯水飲.