菜脯馬拉盞炒豆角

2016 年 05 月 13 日發佈 列印
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因為懶。。。成就咗ㄧ碟非常滿意兼美味的餸菜!!!

話說。。。我原本想整腐乳涼拌豆角。。。但到煮嘅ㄧ刻先發現用完腐乳。。。唔想撲落街。。。唯有用現有材料諗諗計!!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 菜脯碎 3湯匙
  • 馬拉盞醬 1湯匙
  • 豆角 10條
  • 油鹽水 適量
  • 糖 1茶匙
  • 鹽 2/3茶匙
  • 指天椒(切粒) 1條
  • 薑 2片
  • 1

    油鹽水加薑灼豆角至八成熟。。。取出冲凍水!

  • 2

    油爆菜脯。。。加糖及馬拉盞兜匀。。。拌入豆角及鹽。。。炒熟上碟。。。撒指天椒粒!

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