鹹魚蒸肉餅
2016 年 05 月 13 日發佈
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肉餅永遠自己剁係最好味 , 而且肉餅絕對係一道好好送飯的家常菜呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/05/blog-post_13.html
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 梅頭肉 $20
- 鹹魚 2片
- 薑
- 酒
- 鹽
- 磨蓉器
- 芹菜葉 (裝飾可省略)
- 蔥
- 魚露
- 胡椒粉
- 生粉
醃料
- 薑汁
- 魚露
- 生抽
- 糖
- 酒
- 胡椒粉
- 麻油
- 生粉