蝦多士
2016 年 05 月 10 日發佈
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以前我好怕係屋企做炸物,
尤其是蝦多士,
因為油温唔夠既話麵包會吸油,
食落便會很油膩,
隨著時間累積咗少少廚藝,
開始大膽嘗試,
發現炸物原來好易做!
下面有測試油温既小貼士,
大家記住留意啦!
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 麵包 3片
- 新鮮蝦/冰鮮蝦 12隻
- 雞蛋 1隻
- 粟粉 4湯匙
- 金不換 5塊 (切幼絲)<如
- 麵包糠 適量
以前我好怕係屋企做炸物,
尤其是蝦多士,
因為油温唔夠既話麵包會吸油,
食落便會很油膩,
隨著時間累積咗少少廚藝,
開始大膽嘗試,
發現炸物原來好易做!
下面有測試油温既小貼士,
大家記住留意啦!