牛肝菌廣島蠔斧飯
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 急凍廣島蠔 6-9隻
- 牛肝菌 4-5片
- 米 1.5杯
- 水(包括浸軟牛肝菌的水) 1.5杯
- 蔥花 隨意
- 三文魚子 隨意
- 味醂 1湯匙
- 料理酒 1湯匙
- 鰹魚汁 2湯匙
- 鹽 適量
- 食油 適量
- 糖 適量
- 胡椒粉 適量