紫薯花花包

所有材料混合揉搓成光滑麵糰，蓋保鮮紙置室溫發酵至兩倍大（約1小時）。

取出麵糰，排氣及翻麵，靜置10分鐘。將麵糰分割成7份，滾圓，再每份分成6個小球，分別壓扁，每片叠起1/2部分，順著放完後捲起，放入烤杯內發酵至兩倍大。

放入已預熱焗爐，用180度焗20分鐘即成。